BBPOM Denpasar Uji 21 Sampel Makanan Buka Puasa
Bali nusa tenggara | 20 April 2023, 14:16 WIBDENPASAR, KOMPAS TV - Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan (BBPOM) menggelar pengawasan intensif terhadap makanan berbuka puasa atau takjil selama bulan Ramadhan. Setelah berkeliling kesembilan kabupaten/ kota di Bali, Selasa (18/4) sore BBPOM melakukan pengawasan langsung di Pasar Ramadhan, Dusun Wanasari, Desa Dauh Puri Kaja Denpasar, ada 21 sampel makanan berbuka puasa yang diambil dan diuji sampelnya yakni beragam jenis jajanan, kerupuk, kolak, pepes, sate hingga olahan makanan lainya.
Dari keseluruhan sampel yang diuji, satu sampel ditemukan makanan jenis sate yang terbuat dari bahan ikan mengandung formalin. Sate yang mengandung berbahan formalin tersebut BBPOM sudah 3 kali melakukan pengujian terhadap makanan tersebut dan hasilnya tetap sama positif mengandung formalin hingga sampel lab berwarna ungu.
Kepala Bidang Metrologi dan Tertib Niaga Disperindag Kota Denpasar, Putu Gede Sukadana mengatakan, pihaknya selalu mendapingi BBPOM untuk mengawasi tidak saja makanan takjil di Pasar Ramadhan namun di pasar-pasar umum tradisional.
Pedagang makanan yang ditemukan daganganya mengandung formalin tersebut hanya diberi pembinaan. Namun BBPOM selanjutnya akan melakukan penelusuran dan pengecekan.
#bbpomdenpasar #pasarramadhan #makananbukapuasa
Penulis : KompasTV-Dewata
Sumber : Kompas TV