Sop Lidah Asli Makassar Menu Tak Biasa Untuk Berbuka Puasa

MAKASSAR, KOMPAS.TV - Sop lidah yang bisa jadi alternatif santap malam anda di bulan ramadhan di makassar . Berbahan dasar lidah sapi perpaduan berbagai bumbuh rempah , menjadikan sop lidah punya cita rasa tersendiri .

Salah satu lokasi penjualan sop lidah di makassar berada di jalan bulukunyi . Di tempat ini , banyak warga yang datang demi bisa menikmati kuliner lain khas makassar .

Saat ramadhan tiba , sop lidah jadi bisa jadi menu altrenatif saat santap malam . Memiliki rasa yang khas dengan perpaduan berbagai rempah , sop lidah , bisa jadi menu pengembali stamina usaia berpuasa seharian .

Sop lidah berbahan dasar sop lidah sapi . Kuah sop lidah nampak lebih bening jika di bandingkan dengan kuah kuliner legendaris kota daeng , coto makassar .

Sop lidah pun kerap dipadukan dengan nasi putih sebagai pelengkap .

Resep sop lidah milik ibu dewi ini pun sudah turun temurun . Mempertahankan cita rasa jadi cara , hingga pelanggan tetap datang meski dari berbagai daerah di tanah air .  

Satu porsi sop lidah di tempat ini di jual dengan harga 25 ribu . Harga yang setara dengan cita rasanya .  


#SOPLIDAH
#RAMADHAN
#KULINER

Penulis : KompasTV-Makassar

Sumber : Kompas TV