Segarnya Pindang Ayam Palembang Yang Kaya Rempah

PALEMBANG, KOMPAS.TV - Pindang Palembang kini tak hanya berbahan dasar ikan saja. Banyak kreasi menu pindang yang bermunculan salah satunya pindang ayam.

Pindang Ikan identik dengan Kota Palembang. Pindang kini tak hanya menggunakan bahan dasar ikan saja, kuliner satu ini mulai divariasikan dengan ayam sebagai bahannya, yang ternyata tak kalah segar dengan rasa rempah dominan di kuahnya.

Beragam jenis rempah pada kuah pindang ayam, menimbulkan rasa segar saat menyantap pindang satu ini, karena perpaduan pedas asam manis kuah jadi daya tariknya.

#Pindang #Ayam #Palembang

Penulis : KompasTV-Palembang

Sumber : Kompas TV