Sensasi Tinta Cumi Di Nasi Goreng
Berita daerah | 9 November 2020, 20:31 WIBPALEMBANG, KOMPAS.TV - Nasi goreng sudah sangat dekat di lidah orang Indonesia.
Namun di Palembang, ada nasi goreng yang disajikan dengan daging Cumi lengkap dengan tintanya.
Jika ingin merasakan nasi goreng dengan cita rasa tak biasa, datanglah ke Kedai Nasgor yang ada di Jalan Basuki Rahmat, Kota Palembang.
Kedai ini menyajikan nasi goreng dengan cita rasa Tinta Hitam Cumi.
Nasi goreng ini berbahan dasar sederhana/ yakni daging cumi, tinta cumi, telur dan bumbu penyedap.
Awalnya, daging cumi yang telah dipotong digoreng, lalu disusul telur dan bumbu.
Setelah bumbu meresap rata, masukkan nasi sesuai porsi yang diinginkan.
Tinta hitam cumi lalu dituangkan secukupnya, kemudian tambahkan jagung dan daun seledri untuk memperkaya rasa. Nasi goreng ini berwarna agak gelap.
Dengan tambahan oreg tempe, sambal dan kerupuk, nasi goreng siap dinikmati.
Untuk kampanye peduli lingkungan, nasi goreng cumi hitam juga disajikan berbeda, menggunakan besek.
Pelanggan bisa menggunakan wadah serbaguna ini untuk memesan kembali dan mendapat potongan 10 persen di kedai ini.
Nasi goreng cumi hitam dijual mulai Rp 14 ribu rupiah per sajian. Gurihnya daging cumi semakin lengkap dengan cita rasa yang khas dari tinta hitamnya.
Nasi goreng cumi hitam bisa menjadi pilihan untuk suasana santai malam hari, tentunya dengan tetap menjaga protokol kesehatan.
#NasiGoreng #TintaCumi #Kuliner
Penulis : KompasTV-Palembang
Sumber : Kompas TV