Nyam.. Nikmatnya Sate Klopo dan Lontong Balap

Kalau kamu jalan - jalan ke Surabaya, cobalah mampir ke dua kios makanan legendaris di kota ini.

Yang pertama ada sate klopo. Dinamakan seperti itu, karena daging sate direndam semalaman dengan kelapa. Sate ayam maupun sate daging sapi lantas disajikan dengan bumbu kacang dan kecap.

Sate klopo sudah ada sejak tahun 1945. Sang pemilik kios pun merupakan generasi kedua keluarga yang pertama kali memasak sate klopo.

Sajian kedua adalah lontong balap. Berpadu dengan kuah, lontong, tahu goreng, dan toge rebus memeriahkan piring penikmatnya. Sajian kuah panas menambah segar cita rasa lontong balap ini.

Jangan lupa ya, dua kuliner ini bisa masuk dalam bucket list kamu ketika jalan - jalan ke Surabaya.

Penulis :

Sumber : Kompas TV