Perkenalkan, Holat, Makanan Khas Tapanuli Selatan

Dalam resepsi pernikahan adat Kahiyang - Bobby, akan ada makanan khas Tapanuli Selatan yang bernama holat.

Holat adalah makanan yang terbuat dari pakat atau ujung rotan muda yang dibakar.

Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan bakar, beras giling, dan olahan rempah khas Tapanuli Selatan.

Penulis :

Sumber : Kompas TV