Penjual Gorengan Kecilkan Ukuran Tempe Tahu Karena Kedelai Mahal
Peristiwa | 4 Januari 2021, 21:39 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Imbas dari harga kacang kedelai yang naik juga memengaruhi sejumlah pedagang gorengan, seperti pedagang gorengan di kawasan Ciracas, Jakarta Timur ini.
Para pedagang gorengan ini sempat kesulitan mendapatkan kacang kedelai di pasaran.
Meski saat ini kacang kedelai telah tersedia kembali, tetapi harganya meningkat.
Untuk mengantisipasi kondisi tersebut, para pedagang gorengan terpaksa memperkecil ukuran dagangan, terutama pada tempe dan tahu.
Sementara itu akibat terus naiknya harga kedelai impor di pasar, membuat para perajin tempe di Surabaya, Jawa Timur, menyetop produksi mereka sejak 1 Januari 2021 lalu.
Sementara di Gowa, Sulawesi Selatan, ongkos produksi yang tinggi akibat melambungnya harga kedelai membuat para perajin tempe dan tahu terancam bangkrut karena terus merugi.
Jangan lewatkan streaming Kompas TV live 24 jam non stop di https://www.kompas.tv/live agar kamu semua tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia. Subscribe juga channel YouTube Kompas TV dan aktifkan lonceng supaya kamu dapat notifikasi video terbaru langsung.
Penulis : Christandi-Dimas
Sumber : Kompas TV