Kreasi Bikin Kopi Bali Kintamani Fusion Mudah di Rumah
Cerita rasa | 18 Februari 2020, 19:00 WIBBALI, KOMPASTV – Ada satu sisi yang Adi anggap unik di Bali, yaitu kendati memiliki salah satu jenis kopi arabika yang telah diakui keunikan cita rasanya oleh dunia kopi speciality, namun nyatanya masyarakat Bali tidak memiliki tradisi minum kopi.
Tak mudah menemukan kedai kopi tradisional yang khusus menyajikan Kopi Bali.
Jika ingin mencoba Kopi Bali, Kopi Kintamani, coffee shop atau kedai kopi modern yang harus dituju.
Baca Juga: Kopi Kintamani Bali Spesial Karena….
Menikmati kopi sudah jadi bagian dari gaya hidup, makanya banyak orang rela membelanjakan uang puluhan ribu rupiah untuk sebuah kopi yang berkualitas.
Di Caswell’s kita bisa mendapatkan kopi segar yang baru di sangrai (roast) dan untuk aroma dan rasanya lebih terjaga dibanding dengan kopi yang sudah digiling.
Ada beberapa pilihan kopi single origin atau dari wilayah/region tertentu yang disediakan oleh Caswells, misalnya Aceh Gayo, Mandheling, Java, Toraja, hingga kopi import seperti dari Kolombia dan Papua Nugini.
Baca Juga: Ke Bali, Cobain Kopi Kupu-Kupu Bola Dunia
Kali ini Adi juga membuat Kopi Bali Kintamani Fusion di Caswell’s Coffee.
Bahan-bahan yang digunakan 2 shoot expresso bali kintamani, simple syrup, 2 batang sereh, whip cream, kulit jeruk dan es batu.
#CaswellCoffeeBali #Caswells
Penulis : Dian-Septina
Sumber : Kompas TV