Mad Grass Tempat Makanan Plantd Based Bermenu Makanan Lokal
Cerita rasa | 15 Januari 2023, 20:00 WIBKOMPASTV - Café dan restoran yang menghadirkan menu plant based sudah mulai marak di Jakarta. Benu akan mampir ke Mad Grass yang merupakan tempat kolaborasi beberapa restoran plant based dan vegan.
Makanan plant based dengan cita rasa nusantara bisa kita jumpai di sini. Benu mencicipi Ayam Tangkap khas Aceh dan Cakalang Rabe Rica. Daging ayam dan cakalang pada kedua menu ini terbuat dari soya atau kedelai. Selain menu plant based ala nusantara di sini juga ada menu oriental dan western. Benu mencoba Gyoza dan Kyuri Burger yang semuanya berbahan nabati.
Mad Grass: Jl. Asem Dua No.27, Cipete Sel., Kec. Cilandak, Jakarta Selatan
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV