Zona Sarapan, Coba Resep Bubur Ayam Rice Cooker Mudah dan Nggak Kalah Enak
Cerita rasa | 1 Juni 2021, 09:32 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Bubur Ayam adalah salah satu menu alternatif sarapan di pagi hari.
Alasannya, karena bubur adalah makanan yang mudah dicerna namun memiliki rasa yang kaya.
Untuk membuat bubur ayam, kamu tidak membutuhkan banyak alat masak.
Cukup dengan rice cooker saja, kamu bisa membuat bubur ayam yang tak kalah lezat.
Penasaran kan? berikut resep bubur ayam rice cooker dan cara membuatnya.
Bahan-bahan bubur ayam:
Baca Juga: Resep Puding Buah Keju, Si Lembut dan Cantik!
- 1 cup beras (cuci bersih)
- 1 liter air kaldu (bisa diganti air biasa)
- 1 lembar daun salam
- Jahe sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- Merica secukupnya
Topping bubur ayam:
- Ayam yang sudah suwir sesuai selera
- Kacang secukupnya
- Irisan seledri secukupnya
- Bawang goreng sesuai selera
Cara membuat bubur ayam:
- Masukkan beras, 250 ml air, kaldu jamur, daun salam, dan garam ke dalam rice cooker.
- Tekan tombol cook. Tunggu sampai berubah menjadi warm.
- Tambahkan 250 ml air lagi. Ulangi proses hingga nasi menjadi bubur dan air menyusut.
- Bubur sudah siap dihidangkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan juga topping seperti ayam suwir, bawang goreng, kacang, seledri, dan sedikit merica (sesuai selera).
Baca Juga: 4 Resep Bihun Kuah, Seger dan Hangat Cocok Banget Dikonsumi saat Hujan
Penulis : Dian Nita Editor : Iman-Firdaus
Sumber : Kompas TV