Yummy! Nasi Jalang Abon Khas Pontianak Terinspirasi Efek Rumah Kaca

PONTIANAK, KOMPAS.TV - Dengan menyajikan menu ala rumahan, nasi jalang kini telah menarik perhatian anak muda penikmat kuliner di kota Pontianak.

Namun, jangan salah nasi jalang bukan bermakna negatif, melainkan sang pemilik terinspirasi dari lagu Efek Rumah Kaca yang berjudul Jalang.

Ada tiga menu makanan yang disajikan mulai dari nasi abon ikan tongkol, ayam goreng dan telur goreng.

Baca Juga: LEMPAH KUNING : KULINER KHAS BANGKA KAYA REMPAH 

Nasi abon ikan tongkol menjadi menu andalan di sini. Berbahan dasar ikan tongkol yang telah dihaluskan di tambah dengan bumbu hitam dan sambal bawang membuat rasa nasi abon ikan tongkol ini semakin nikmat.

Ewil sang pemilik gerai makanan mengaku bumbu-bumbu yang digunakan merukan warisan turun temurun dari sang nenek seperti bumbu hitam serta bumbu untuk membuat abon ikan tongkol.

Agar menambah kelezatan, Ewil menambahkan keripik sawi sebagai pelengkap serta tahu dan tempe goreng.

Untuk menikmati kuliner ini anda cukup mengeluarkan uang mulai dari Rp 16 ribu sampai dengan Rp 20 ribu per porsinya.  
 

Penulis : Sadryna-Evanalia

Sumber : Kompas TV