Jamu Tradisional Buatan Santri
Cerita indonesia | 6 Mei 2020, 10:45 WIBKEDIRI, KOMPASTV - Pondok pesantren di Kabupaten Kediri berinisiatif untuk membuat jamu herbal peningkat imunitas tubuh.
Para santri Pondok Pesantren Pari Ulu di Kecamatan Gurah Kabupaten Kediri belakangan ini sibuk untuk membersihkan empon-empon.
memanfaatkan tanaman obat seperti jahe dan temulawak, mereka berinisiatif membuat jamu peningkat imunitas tubuh.
Ide pembuatan jamu herbal ini berawal dari rasa keprihatinan pengasuh pondok melihat banyaknya jumlah kasus positif corona.
karena tergugah hatinya, para pengasuh pondok kemudian malakukan penelitian terhadap sejumlah jenis tanaman obat.
Setelah terpilihlah 5 jenis tamanan jamu yakni jahe, temulawak, kunyit, ketumbar, serai serta madu asli.
mereka akhirnya mulai membuat ramuan tradisional itu.
proses pembuatannya juga tidak jauh berbeda dengan minuman jamu pada umumnya yakni dengan disangrai serta disuling untuk menghasilkan produk yang jernih.
Terbatasnya alat membuat jamu yang dihasilkan dalam satu hari hanya mencapai 1 liter saja.
Selama 1 bulan produksi pihak pondok telah menyalurkan lebih dari 5 ribu botol jamu kepada warga yang membutuhkan terutama ke lingkungan yang terdapat pasien corona.
Pihak pondok pesantren sendiri sengaja tidak menjual jamu tersebut agar obat herbal itu dapat membantu lingkungan masyarakat yang benar-benar membutuhkan.
Penulis : Theo-Reza
Sumber : Kompas TV