Keren! Dua Siswi Malang Raih Juara Pertama Inovasi Beras Buatan

Dua siswi MtS Negeri 1 Kota Malang, Dania Wijayanti dan Rizqina Faizana berhasil menjuarai satu kategori agribis dalam sebuah lomba inovasi bernama logan rice. Keduanya mengaku bangga penemuannya bisa diterima dan menjadi pilihan para dewan juri.

Sedikitnya, membutuhkan waktu hampir satu tahun dua siswi ini melakukan riset dan akhirnya berhasil menbuat logan rice atau biasa disebut beras analog.

Logan rice adalah makanan pengganti nasi yang terbuat dari campuran ganyong, bayam, dan tiwul. Meski begitu, logan rice memiliki rasa yamg hampir sama dengan nasi.

Cara memasaknya pun juga tak jauh berbeda dengan cara memasak nasi. Selain itu, logan rice juga diklaim menjadi makanan yang tinggi nutrisi. Penemuan karya dua siswi ini menjadi pemenang dalam kategori agribis.

Logan rice dipamerkan bersama para pemenang lomba inovasi dan teknologi lainnya dalam penganugerahan hadiah di salah satu hotel di Kota Malang.

#LoganRice #Malang #InovasiSiswa

Penulis : Desy-Hartini

Sumber : Kompas TV