> >

Mantap! Ibu PKK Ramu Daun Bidara Jadi Teh Berkhasiat

Cerita indonesia | 18 November 2020, 09:50 WIB

PALEMBANG, KOMPAS.TV - Tumbuhan daun bidara dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh maka dari itu Jami'ah bersama ibu-ibu lainnya dari Tim Penggerak PKK Kecamatan Plaju Kota Palembang mencoba membuat ramuan dari daun bidara.

Ibu-Ibu PKK ini sukses meramu daun bidara menjadi minuman teh celup yang menyehatkan.

Teh celup ini pun diyakini bisa meningkatkan daya tahan tubuh dalam melawan penyakit termasuk Covid-19.

Teh daun bidara adalah satu dari puluhan minuman tradisional lainnya yang dihadirkan dalam lomba pemanfaatan tanaman obat keluarga menjadi minuman tradisional penambah imunitas melawan Covid-19.

Ajang ini digelar oleh tim penggerak pemberdayaan kesejahteraan keluarga kota Palembang, diikuti 18 peserta perwakilan dari tiap kecamatan.

Setiap peserta bebas berinovasi membuat minuman tradisional yang berkhasiat seperti jamu, wedang, bandrek dan teh.

Beragam bahan rempah berkhasiat digunakan seperti jahe, kunyit, lengkuas, daun sirih, daun sambiloto, kayu secang, kayu manis dan lain-lain. Bahan tersebut diramu dan dikemas secara modern sehingga siap dikonsumsi.

Lomba ini diharapkan bisa mendorong konsumsi minuman tradisional dengan pemanfaatan toga dan memperkuat ketahanan keluarga dalam melawan pandemi Covid-19. 

Penulis : Sadryna-Evanalia

Sumber : Kompas TV


TERBARU