Hidangan Barbekyu Dari Kawah Gunung Berapi

Lanzarote, Kompas TV - Bila anda ingin menikmati masakan barbekyu dengan suasana indah yang sedikit berbeda, Cobalah berkunjung ke restoran El Diablo yang lokasinya terletak di Taman Nasional Timanfaya, Pulau Lanzarote, Spanyol.

Pulau Lanzarote sendiri berasal dari gunung berapi dan wilayah ini masih memiliki tanda-tanda aktivitas vulkanik.

Restoran El Diablo, berada di kawah Gunung Berapi Fuego. Uniknya bila memesan makanan, hidangannya dimasak langsung di atas panasnya lava yang membara.

Tungku masaknya sendiri hanya berjarak 1,8 meter saja dari lava yang berada di bawahnya. Dan suhunya bisa mencapai 450 derajat celcius.

Area pemanggangnya terletak terpisah dari area makan lho. Sedangkan untuk makannya, pengunjung bisa menikmati suasana unik dari balik tembok kaca.

Meskipun lokasinya berada di atas kawah gunung, tidak perlu khawatir, karena Gunung Fuego ini terbilang sudah tidak aktif.

Gunung Fuego terakhir kali mengalami erupsi di tahun 1824.

Walaupun para ilmuwan mengatakan bahwa restoran El Diablo cukup aman namun terkadang tak dapat diprediksi.

Penulis : Agung-Pribadi

Sumber : Kompas TV