Daftar Makanan yang Sebaiknya Dihindari di Musim Hujan Agar Tidak Gampang Sakit

JAKARTA, KOMPAS.TV – Musim hujan sering kali membawa kelegaan dari panasnya musim kemarau. Namun, di balik suasana sejuk, terdapat sejumlah risiko kesehatan yang mengintai, terutama terkait makanan. 

Kondisi lembab dan basah selama musim hujan meningkatkan peluang kontaminasi dan kerusakan makanan, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti infeksi pencernaan hingga penyakit bawaan air.  

Untuk menjaga kesehatan selama musim penghujan, penting bagi masyarakat untuk lebih selektif dalam memilih makanan. 

Dilansir dari Only My Health, berikut daftar makanan yang sebaiknya dihindari selama musim hujan:

1. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, selada, dan kubis memang dikenal kaya nutrisi, tetapi selama musim hujan, makanan ini menjadi rentan terhadap kontaminasi. 

Kondisi lembab memicu pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme lain pada permukaan daun. Selain itu, sayuran ini sulit dibersihkan secara menyeluruh, sehingga meningkatkan risiko gangguan pencernaan.  

Alternatif: Pilih sayuran seperti labu, labu pahit, atau labu kuning yang lebih mudah dibersihkan dan aman untuk dikonsumsi.  

2. Makanan Jalanan 

Makanan jalanan (street food) menjadi salah satu yang paling rentan terkontaminasi selama musim hujan. 

Baca Juga: 10 Tips Hindari Sakit saat Liburan di Musim Hujan

Hidangan ini sering kali disiapkan di tempat terbuka, sehingga mudah terkena debu, air hujan, dan serangga. 

Selain itu, air yang digunakan untuk memasaknya mungkin tidak higienis, meningkatkan risiko penyakit seperti kolera dan tifus.  

Alternatif: Buat camilan serupa di rumah dengan bahan-bahan yang bersih dan segar.  

3. Makanan Laut (Seafood)

Musim hujan merupakan masa berkembang biak bagi banyak jenis ikan dan makanan laut lainnya. Akibatnya, ketersediaan makanan laut segar menurun, dan risiko kontaminasi meningkat.

Makanan laut yang tidak segar dapat menyebabkan keracunan makanan.  

Alternatif: Pilih sumber protein nabati seperti kacang-kacangan atau lentil. Jika tetap ingin mengonsumsi makanan laut, pastikan membelinya dari penjual terpercaya dan memastikannya dalam kondisi segar.  

4. Buah dan Salad yang Sudah Dipotong  

Buah dan salad yang telah dipotong sering kali menjadi pilihan praktis, tetapi selama musim hujan, makanan ini dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri jika tidak disimpan dengan benar.

Air yang digunakan untuk mencuci buah dan sayur juga bisa menjadi sumber kontaminasi.  

Baca Juga: 5 Tips Kurangi Stres saat Perjalanan Liburan Natal dan Tahun Baru

Alternatif: Konsumsi buah utuh dan potong sendiri di rumah sesaat sebelum dikonsumsi.  

5. Produk Susu  

Produk susu seperti susu segar dan keju memiliki risiko tinggi untuk cepat basi di lingkungan yang lembap. 

Konsumsi produk susu yang sudah basi dapat menyebabkan keracunan makanan dan gangguan pencernaan.  

Alternatif: Gunakan susu pasteurisasi dan pastikan produk susu disimpan dalam suhu yang tepat. Yoghurt dan buttermilk bisa menjadi pilihan yang lebih aman dan menyehatkan.  

6. Jamur  

Sebagai jenis makanan yang tumbuh di lingkungan lembab,  jamur memiliki risiko tinggi untuk terkontaminasi bakteri atau zat berbahaya selama musim hujan. 

Beberapa jenis jamur juga sulit dicerna, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.  

Alternatif: Pilih jamur yang dibudidayakan secara higienis dan pastikan untuk memasaknya hingga matang. 

Baca Juga: Simak, Inilah Beberapa Tips Agar Kamu Mendapatkan Beasiswa di Luar Negeri - POP NEWS