Cicip Kuliner Hits Terkini di Yogyakarta: Ayam Geprek Kuah Tongseng yang Unik
Gaya hidup | 26 Januari 2022, 06:20 WIBBaca Juga: Ayam Geprek Ala Purwokerto, Wajib Coba!
"Ada langganan saya dari Solo (datang dan pesan tongseng). Kan ayam buat tongseng habis, terus (pelanggan itu) bilang, 'Bu (ayam crispy) ini tolong digeprekin, dikasih kuah tongseng'," ungkap Bu Made.
"Akhirnya, seiring berjalannya waktu, (menu ayam geprek kuah tongseng) itu enak. Banyak orang menyebarkan (kelezatan dari menu itu)," tambahnya.
Namun, Bu Made kurang tahu persis, kapan menu ayam geprek kuah tongseng yang tak sengaja tercipta itu muncul.
Jelasnya, sampai sekarang, Bu Made mengungkapkan bahwa pelanggan yang mendrongnya untuk membuat menu perpaduan ayam geprek dan tongseng itu masih sering mampir ke warungnya.
Jadi, bagi para pecinta kuliner yang penasaran dengan rasa unik dari hidangan ayam geprek kuah tongseng, jangan lupa berkunjung ke warung Bu Made.
Warung makan Ayam Geprek Bu Made buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 19.00 WIB.
Tapi, pada akhir pekan, semua menunya bisa habis lebih cepat sebelum pukul 16.00 WIB.
Penulis : Aryo Sumbogo Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas.com