6 Cara Mudah Menurunkan Kolesterol Setelah Menikmati Daging Kurban

JAKARTA, KOMPAS.TV - Ketika merayakan Iduladha, biasanya kita akan menikmati daging kurban seperti sapi atau kambing yang telah dibagikan.

Daging tersebut akan dimasak menjadi sate atau berbagai jenis masakan lainnya.

Namun, konsumsi daging yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan, termasuk peningkatan kadar kolesterol.

Baca Juga: Resep Olahan Daging Sapi Kurban Iduladha, Bikin Beef Enoki Roll ala Resto Jepang

Kadar kolesterol yang tinggi dapat berpotensi menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan seperti hipertensi, penyakit jantung, hingga stroke.

Sebagai solusi untuk menurunkan kolesterol, berikut berbagai cara efektif seperti dikutip dari Healthline.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa menikmati daging kurban tanpa harus khawatir dengan kolesterol tinggi.

Cara Menurunkan Kolesterol secara Efektif

Tingkatkan Asupan Serat Larut

Serat larut yang bisa ditemukan dalam makanan alami seperti gandum, lentil, biji rami, kacang polong, dan buah-buahan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.

Serat ini memberi nutrisi bagi bakteri baik di usus kita, yang juga berperan dalam menurunkan kolesterol.

Baca Juga: Dapat Kurban Kambing Iduladha? Ikuti 7 Cara Mengolahnya Agar Tidak Bau Perengus

Perbanyak Konsumsi Rempah-Rempah

Rempah-rempah seperti bawang putih, kayu manis, dan cabai mengandung senyawa yang dapat menghambat penyerapan kolesterol ke dalam darah dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.

Konsumsi Lebih Banyak Lemak Tidak Jenuh Tunggal

Mengkonsumsi lemak tak jenuh tunggal, yang biasa ditemukan dalam minyak zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat, bisa membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi oksidasi yang berkontribusi pada penyumbatan arteri.

Lebih Banyak Mengonsumsi Lemak Tak Jenuh Ganda

Lemak ini berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Sumber utama lemak tak jenuh ganda adalah omega-3, yang banyak ditemukan dalam ikan salmon, ikan kembung, tuna, udang, dan kerang.

Baca Juga: Resep Mengolah Daging Sapi Kurban Iduladha dengan Bumbu Grill ala Korea

Rutin Berolahraga

Tidak ada keraguan bahwa olahraga rutin bermanfaat bagi kesehatan kita, termasuk dalam menurunkan kolesterol. Selain itu, olahraga juga dapat mencegah obesitas, hipertensi, dan risiko penyakit jantung.

Hindari Lemak Trans

Lemak ini dapat ditemukan dalam makanan seperti margarin, makanan cepat saji, dan krim kopi non-susu. Lemak trans bisa meningkatkan kolesterol dan berpotensi menyebabkan berbagai masalah kesehatan karena dapat menumpuk di pembuluh darah dan membentuk plak.

Penulis : Danang Suryo Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV, Healthline