Kembali Terjadi, Pabrik Cokelat di Belgia Hentikan Produksi akibat Kontaminasi Salmonella

Pabrik, yang dimiliki oleh raksasa permen Italia Ferrero itu diperintahkan ditutup "menyusul temuan beberapa jam terakhir bahwa informasi yang diberikan oleh Ferrero tidak lengkap," kata otoritas keamanan pangan Belgia AFSCA dalam sebuah pernyataan saat itu.

Pihak berwenang juga memerintahkan penarikan kembali seluruh produksi pabrik merek Kinder, pukulan besar bagi Ferrero pada puncak musim liburan Paskah.

Awal Juni 2022, badan keamanan kesehatan pangan AFSCA Belgia “memutuskan memberikan otorisasi bersyarat kepada Ferrero untuk pabrik produksinya di Arlon,” dalam sebuah pernyataan.

Izin diberikan selama tiga bulan, di mana semua produk akan dianalisis sebelum didistribusikan dan dijual, tambahnya.

Ferrero terpaksa menarik lebih dari 3.000 ton produk Kinder senilai puluhan juta euro setelah kasus Salmonella dilacak ke cokelat Kinder yang dibuat di pabriknya di Arlon.

Salmonella adalah jenis bakteri yang dapat menyebabkan gejala termasuk diare, demam, dan kram perut pada manusia, dan merupakan salah satu infeksi bawaan makanan yang paling umum. Sebagian besar kasus disebabkan oleh konsumsi makanan yang terkontaminasi kotoran hewan atau manusia.

 

Penulis : Edwin Shri Bimo Editor : Vyara-Lestari

Sumber : Arab News