> >

Lemang Ketan Kramat Jadi Rebutan Warga Saat Buka Puasa Perdana di Bulan Ramadan 2021

Takjil | 13 April 2021, 21:22 WIB
Lemang ketan, kudapan yang sering diburu masyarakat saat bulan ramadan. (Sumber: KOMPAS.com/MASRIADI)

JAKARTA, KOMPAS.TV – Lemang ketan yang didagangkan di sentra kuliner nasi kapau di Jalan Kramat mendadak ramai jelang azan magrib, Selasa (13/4/2021).

Masyarakat sengaja memilih santapan khas daerah Sumatera Barat ini sebagai hidangan berbuka di awal puasa Ramadan 2021.

Salah satunya Keke (31). Pegawai swasta ini sengaja mampir ke sentra kuliner nasi kapau Senen untuk membeli lemang ketan sebagai hidangan saat berbuka puasa perdana.

Baca Juga: Legit dan Manis, Lemang Ketan Hitam jadi Makanan Wajib di Setiap Hari Raya!

Dibonceng suami, ia buru-buru turun dari sepeda motor untuk memesan tiga buah lemang ketan.

Keke mengaku sengaja buka puasa di rumah agar bisa lebih santai serta terhindar dari risiko tertular Covid-19.

"Buat berbuka puasa, kebetulan rumah sekalian lewat sini," ujar perempuan asli Padang ini saat ditemui, Selasa (13/4/2021). Dikutip dari Kompas.com.

Selain Keke ada juga pembeli yang memilih makan langsung di lokasi. Mereka menanti waktu buka puasa sambil duduk di kursi yang telah disediakan.

Baca Juga: Resep Tahu Gimbal, Lumpia dan Wingko Babat Khas Semarang, Mengobati Rindu Kulineran!

Meski cukup ramai, pengunjung cukup tertib memakai masker untuk pencegahan Covid-19.

Rosmery, salah satu pemilik lapak nasi kapau, mengakui omzetnya naik tiap kali Ramadan tiba.

Menurutnya setiap bulan Ramadan lemang yang dijajakan di sentra kuliner nasi kapau Senen selalu diserbu pembeli jelang berbuka puasa.

Baca Juga: Keliling Cari Kuliner di Pantjoran PIK, Kulinernya Ajib-ajib Mumtazz

Rosmery mengaku setiap bulan Ramadan, lemang ketan dan bubur kampiun tetap menjadi andalan, walaupun dirinya menjual menu takjil seperti kolak, kue, dan gorengan.

Tak hanya itu, sambung Rosmery, setelah menyantap makanan ringan, biasanya pembeli melanjutkan dengan memesan nasi kapau dengan beragam lauk pauknya.

"Alhamdulillah ramai berkah Ramadan," ujar Rosmery.

 

Penulis : Johannes Mangihot Editor : Fadhilah

Sumber : Kompas TV


TERBARU